Panier
Inde - Epicerie du monde
4BK401
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Linda Louis (Auteur). Paru en 17 octobre 2013
Le ghee, les graines de moutarde, le tamarin, le sucre jaggery, les riz indiens, le sirop de rose... 10 produits de l épicerie indienne, présentés puis cuisinés.
25 recettes pour les utiliser : Samoussas aux graines de moutarde, Crème de riz à la rose, Biryani ou pulao de Mumbai....
- Langue
- Français
- Date de sortie
- 17/10/2013
- Auteur
- Linda Louis
- Editeur
- LA PLAGE
- Pages
- 72
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